紅佛手

Posted on 3 月 7, 2006 
Filed Under 青茶類收藏

原本應該是六月白,結果竟在製茶師的轉念間變成「六月紅」。
  
  拿蓋杯、汕頭壺來伺候,結果還是汕頭勝出。汕頭壺所泡出來的紅佛手,茶湯溫潤、醇厚,茶的香氣已經不是重點了,入口的茶湯口感才是特色。茶湯可以約略聞到佛手,但是嘴裏卻是濃濃的紅茶風味。
  
  這是我喝茶以來第一次腦袋跟不上嘴巴的奇異體驗,茶喝完了,腦袋裏卻還一在想著、猜著茶的味道。

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