自在茶館

在內地的新浪部落格認識不少茶友，天上客是其中一位非常熱誠的茶友，他在許多茶論壇裏擔任版主並常常參與茶藝活動，最近也開始到處跑場推廣茶藝。

我知道他研究岩茶、香道及攝影，便常常向他討教一些知識及觀念，他對於台灣茶也非常覺興趣，所以我們就提議交換茶葉並進行喝茶的心得交流，藉此更深入研究茶的共通性及差異性。

上星期一(12/28)早上我從郵局寄茶包裹，運費182元還可以啦，只是寄到對岸去要花兩個星期左右的時間。

茶葉項目：

2006東眼山重發酵炭焙傳統烏龍 100g

2006樟樹湖炭焙秋茶 100g

2008大霸春茶 50g

2008浴蘭 50g

2008大禹嶺冬茶(焙火) 75g

2009大禹嶺春茶 75g

98年12月31日秋季茶終於送到，還真的是十二月…只是是最後一天，把該寄出的茶撿出來後，疊起來，竟然就快疊到貼到天花板了，加起來總共十件。(奇怪？為什麼頭頂的別人的地板稱為天花板？)

每次走過箱子旁邊，總是會害怕它們倒下來，但是越害怕的事就越會發生，我為了拿放在上面的盛放烏龍、普洱樣茶的雜物小箱，結果還是被散落下來的一包、一包樣茶打在臉上，真慘！

這樣的情況一直重複發生著，每次好容易才清出一塊空間，很快就堆滿一箱一箱的茶，對！當然是付白花花銀兩再加上兩個多月的等候才等來的茶，六筒一箱357克規格就是十五公斤，改成400克就快十七公斤。

這也就是為什麼在茶被整理堆放後就不太想賣的原因，為了一餅茶而一箱一箱翻找，真是折磨人的差事兒，說到這裏…我還真希望有個小叮噹口袋，可以把東西都塞進去。

您家的小孩會不會摀著嘴巴對面雞湯？就算您用金錢、玩具誘惑也不為所動？

記得小時候的我對許多食物都不太感興趣，常常就是一碗白飯打發一餐，不然就是祖母為我煎荷包蛋"加菜"。到了冬天，燉雞湯似乎是必備的食補，年幼的我常常一碗雞湯從熱的喝到變冷的，接著就招來長輩的雜唸，總是心想為什麼雞湯總是要加進一堆的中藥材？怎麼不能是很清爽的湯呢？

氣溫只有十二度的下午出門採買食物，順便買一盒雞肉回家煮湯，一想到要催小孩喝雞湯就有點不舒服，念頭一轉，不如來個雞湯蒸蛋吧！不出所料，一大碗的蒸蛋一掃而光，雞湯就在無形之中進入小孩的肚子裏，萬歲！

今天收到在欉紅顧瑋小姐寄來的烏龍牛奶抹醬及彰化紅心芭樂果醬，我正留著幾片吐司等著抹醬的到來。在欉紅賣的是台灣土地的味道，也將耕作者尊重大自然的情意傳達給享用抹醬的人，歡迎大家一起來愛護台灣這塊土地。

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在網路上搜尋著茶顛話茶關鍵字後跳出許多連結茶顛的相關網頁 ，看來許多人並沒有因為它的關站而移除連結，也或許做連結的網友並不清楚茶顛已失去蹤影了，也有一些曾經參與討論的茶友更是在自己的文章裏提到關於茶顛的當年勇，難道茶顛真的沒辦法再回來了嗎？

一一點閱屬於台灣的茶論壇，似乎沒有那一個論壇可以逃得過商業化運作，這裏的商業化運作指的商業廣告招租或是攤位出租，討論的部份目前看來還能維持單純討論，只是有時會有些搞不清楚狀況的生意人在討論區搞笑演出，但討論的內容及方向多少會被質疑其動機。

是不是可以有個論壇是完全沒有商業色彩，單純只是專業的茶葉討論空間？所以我一直在想，是不是可以讓茶顛裏具代表性的資料重現？經典的討論話題是不可以再掛出來？讓當初參與討論的茶友們有機會可以重新檢視自己的論點是否依舊？也讓來不及參與討論的茶友也有機會再參與討論。

我在想…如果說服黃安先生把「茶顛話茶」的重現任務交給我，我是不是有能力呢？茶友們是不是願意再回流呢？如果回流的話，對於新的茶顛有什麼樣的期待？論壇的維護經費又該如何籌措？

我在想什麼？想如何讓「茶顛話茶」網站起死回生…也歡迎各位網路上的朋友們提供一些建議給莉森。

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每星期三到新竹上學，從火車站到學校的路上會經過一家刀削麵店，早上快九點就看到老闆兩夫妻忙進忙出的，總是讓我停下腳步看個幾分鐘，看他們忙碌身影。

放學回途，想吃一碗麵，總是得乖乖坐在位子上等老闆娘有空時才來招呼，一進門就告訴他們要吃什麼的話，他們實在沒辦法記住。

許久不曾在鶯歌老街上閒逛，假日的人潮總是讓人敬而遠之。

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出生於南竹的陶藝家許揚仁先生五十三歲才開始研究陶藝，又因為他是化工本科的關係，特別在釉料題材方面有許多嘗試，成功燒出鋅、鈷、錳、鐵、銅、鈦、鎳等結晶釉陶藝品。

參考資料：鶯歌陶博館陶藝人物 許揚仁

 陳坤和老師也是位苦心鑽研的有心人，歡迎茶友們到陳坤和的宇宙油滴部落格看看其他的作品。