自在茶館

此處的單株小餅：
指的是採自同一棵茶樹所壓製的小茶餅，
今年莉森選定景邁、石頭寨、竹林寨等三個茶地，
又分別選三棵至少五、六百年以上的古茶樹，
在大旱的春天裏採製得來的辛苦茶。

延伸閱讀：2010春。定株小餅三款一套

曼松、布朗極品、雲縣、曼西梁、曼西龍

布朗極品是拿來跟老班章PK的，

今年的雲縣和去年的味道完全不一樣，也是非常特殊的茶，

曼西龍、曼西梁是雲南省勐宋鄉海拔1800公尺以上的茶區，

兩款差一個字，當然味道也完全不一樣。

 限量特價5400元。

自在茶館精選六款好茶

2010春季–自在六款

• 德順號–永德大雪山古樹茶
• 德順號–曼松王子山荒山大樹茶
• 澄順號–雲縣大樹茶
• 澄順號–蠻磚大樹茶
• 澄順號–勐庫大樹茶
• 澄順號–景谷月光白

高大媽爬到茶樹上採茶，她應該沒有懼高症，

不然怎麼有辦法採茶、做茶給我們這些貪嘴的人呢？

今年春季茶採收少，所以就算出高價再加碼，大媽也生不出茶…

今年春季，莉森追隨親自在茶山裏收茶大哥一路買茶，備齊古代六大茶山其中的易武、莽枝、倚邦等三地的古樹茶及莽枝野生茶，又遇上乾旱氣候，茶價又漲了！說真的以領薪階級的我而言追得很辛苦。

從去年春季就明顯感受到大樹茶價格的起漲，更何況是今年這樣的天氣，誰敢用舊價格供貨呢？或許各位可以從普洱市場上觀察一下動向及趨勢。

莉森為什麼不管今年的價格如何就是要買、買、買…
資料顯示在各個地區的古茶園中已被補種許多小茶樹，日後茶葉可以增加不少數量，但可能已不是完全的純料古樹茶，而是古樹茶和小樹茶混雜一起。為了避免日後遺憾，先買再說吧！

這款莽枝古樹茶是由資深的莽枝大媽所採製的毛茶壓製而成，莽枝大媽從17歲開始做茶，目前已經有56年的製茶經驗。

茶葉鮮嫩，純熟的炒茶技術，沒有燒焦及燙傷的問題。

原本莉森比較喜歡的是另一批葉片較粗壯的莽枝古樹茶，但卻有茶葉燒焦的現象，最後還是選擇大媽茶。

選定南糯山竹林寨、石頭寨及景邁三個茶地，
各挑三株數百年古茶樹採製250公克茶餅，每棵樹限製五公斤。

南糯山竹林寨：樹高四公尺以上，樹齡五百至七百年之間。

南糯山石頭寨：樹高五公尺以上，樹齡五百至七百年之間。

瀾滄景邁：樹高六公尺以上，樹齡數百年。