2010春。定株小餅

此處的單株小餅:
指的是採自同一棵茶樹所壓製的小茶餅,
今年莉森選定景邁、石頭寨、竹林寨等三個茶地,
又分別選三棵至少五、六百年以上的古茶樹,
在大旱的春天裏採製得來的辛苦茶。
延伸閱讀:2010春。定株小餅三款一套

此處的單株小餅:
指的是採自同一棵茶樹所壓製的小茶餅,
今年莉森選定景邁、石頭寨、竹林寨等三個茶地,
又分別選三棵至少五、六百年以上的古茶樹,
在大旱的春天裏採製得來的辛苦茶。
延伸閱讀:2010春。定株小餅三款一套

曼松、布朗極品、雲縣、曼西梁、曼西龍
布朗極品是拿來跟老班章PK的,
今年的雲縣和去年的味道完全不一樣,也是非常特殊的茶,
曼西龍、曼西梁是雲南省勐宋鄉海拔1800公尺以上的茶區,
兩款差一個字,當然味道也完全不一樣。
限量特價5400元。
自在茶館精選六款好茶
2010春季–自在六款

高大媽爬到茶樹上採茶,她應該沒有懼高症,
不然怎麼有辦法採茶、做茶給我們這些貪嘴的人呢?
今年春季茶採收少,所以就算出高價再加碼,大媽也生不出茶…
今年春季,莉森追隨親自在茶山裏收茶大哥一路買茶,備齊古代六大茶山其中的易武、莽枝、倚邦等三地的古樹茶及莽枝野生茶,又遇上乾旱氣候,茶價又漲了!說真的以領薪階級的我而言追得很辛苦。
從去年春季就明顯感受到大樹茶價格的起漲,更何況是今年這樣的天氣,誰敢用舊價格供貨呢?或許各位可以從普洱市場上觀察一下動向及趨勢。
莉森為什麼不管今年的價格如何就是要買、買、買…
資料顯示在各個地區的古茶園中已被補種許多小茶樹,日後茶葉可以增加不少數量,但可能已不是完全的純料古樹茶,而是古樹茶和小樹茶混雜一起。為了避免日後遺憾,先買再說吧!
這款莽枝古樹茶是由資深的莽枝大媽所採製的毛茶壓製而成,莽枝大媽從17歲開始做茶,目前已經有56年的製茶經驗。


茶葉鮮嫩,純熟的炒茶技術,沒有燒焦及燙傷的問題。
原本莉森比較喜歡的是另一批葉片較粗壯的莽枝古樹茶,但卻有茶葉燒焦的現象,最後還是選擇大媽茶。
選定南糯山竹林寨、石頭寨及景邁三個茶地,
各挑三株數百年古茶樹採製250公克茶餅,每棵樹限製五公斤。

南糯山竹林寨:樹高四公尺以上,樹齡五百至七百年之間。

南糯山石頭寨:樹高五公尺以上,樹齡五百至七百年之間。

瀾滄景邁:樹高六公尺以上,樹齡數百年。